Barion Pixel

Ethiopie Danche Natural

Rozpětí cen: 34 Kč až 849 Kč

Káva z oblasti Yirgacheffe v Etiopii se vyznačuje intenzivními tóny bergamotu, borůvek a jahod. Metoda zpracování „natural“ jí dodává bohatou sladkost a plné tělo, které si naplno užijete v každém šálku.

SKU: - Kategorie: Štítky: ,

Chuťový profil, který si zamilujete

Tato káva z proslulé oblasti Yirgacheffe v Etiopii je opravdovým zážitkem pro vaše smysly. Díky tradiční metodě zpracování „natural“, kdy se kávové třešně suší celé i s plody, získává káva neuvěřitelně bohatou sladkost a plné tělo. V chuti dominují šťavnaté tóny lesního ovoce, jako jsou borůvky a jahody, které doplňuje výrazné aroma bergamotu. Je to jemná, ovocná a sladká káva s jasnou, ale příjemnou aciditou.

Kvalita od lokálních mistrů z Jablonce

Za touto výjimečnou chutí stojí přátelé z pražírny ATYPIKA z Jablonce nad Nisou. Jakub a Honza Sejkorovi vkládají do každé pražené várky svou vášeň a pečlivost. Spolupracuji s nimi, protože vím, že dělají fakt skvělou kávu a zaslouží si uznání. S každým šálkem tak podpoříte lokální řemeslo a vychutnáte si chuť, která je výsledkem poctivé práce a zkušeností.

Tato káva je ideální pro přípravu DripBagů, kde naplno vynikne její komplexní chuť a aroma. Užijte si jedinečný zážitek v pohodlí domova nebo na cestách!

A tady je jednoduchý návod:

Hmotnost 12 g
Návod na přípravu

1. Otevřete vnější sáček a vyjměte DripBag. Roztrhněte horní část DripBagu podle naznačené čáry. Roztáhněte postranní "ouška" a pevně je zavěste na okraj hrníčku. 2. Zalijte horkou vodou Pomalu a rovnoměrně zalijte mletou kávu horkou vodou (ideální teplota je 90–94 °C). Začínejte menším množstvím vody (cca 30 ml), aby se káva "napěnila". Počkejte 30 sekund. Tomuto procesu se říká "blooming" a pomáhá uvolnit z kávy to nejlepší aroma a chuť. Následně pomalu dolévejte zbylou horkou vodu, dokud nedosáhnete požadovaného objemu (150–200 ml). 3. Vychutnejte si Jakmile všechna voda proteče, vyjměte DripBag a nechte ho okapat. Položte DripBag do koše a vychutnejte si svůj šálek kvalitní kávy. Tip: Pro nejsilnější chuť si kávu připravujte do menšího hrnku (cca 200 ml). Pokud si rádi užíváte slabší kávu, použijte větší hrnek.

Varianty

1ks, 5ks, 10ks, 25ks

Recenze

Zatím nejsou žádné recenze

Přidat recenzi
Ethiopie Danche Natural Ethiopie Danche Natural
Celkové hodnocení*
0/5
* Hodnocení je požadováno
Proces nákup na e-shopu a jeho grafická podoba
0/5
* Hodnocení je požadováno
Rychlost dodání
0/5
* Hodnocení je požadováno
Kvalita produktů
0/5
* Hodnocení je požadováno
* Odpověď je požadována
* Odpověď je požadována
Vaše recenze
* Recenze je požadována
Jméno
* Jméno je požadováno
Přidat k recenzi fotografie nebo video
* Pro pokračování prosím zaškrtněte políčko
* Prosím, potvrďte, že nejste robot
Nákupní košík
Přejděte na začátek